Ácido Elágico – Função, metabolismo, fontes…

Última Atualização: 21/08/2021

Ácido elágico é pertencente da classe dos polifenóis sintetizado por múltiplas espécies de plantas, nas quais tem como função proteger os tecidos contra a luz ultravioleta, vírus, bactérias e parasitas.

Fonte:

Framboesa e morangos