Erva mate – Ilex paraguariensis

– chimarrão, cha mate…

– 100 ml /1g de cha mate aumenta o potencial oxidante do organismo

-Não trouxe prejuízos em relação as adaptações do treinamento devido as ações antiinflamatorias e antioxidantes. Quando consumidos próximos a atv. física

– bom para diabetes

Rico em acido clorogenico

Acido cafeico

Cafeína (menos expressiva)