Manganês – Biodisponibilidade, metabolismo, recomendações nutricionais…

Última Atualização: 10/08/2021

Recomendações Nutricionais:

RDA:

UL:

Fontes Alimentares: Aveia, nozes, soja, amêndoa, amendoim, abacaxi, espinafre, arroz integral, agrião, batata doce, feijão, chicória, banana, cenoura

Deficiência:

Sinais e sintomas:

  • Baixa intolerância a glicose
  • Deficit do crescimento, dermatite, e despigmentação capilar
  • Diminuição da função reprodutiva
  • Hipocolesterolemia
  • Alteração do metabolismo de carboidratos e lipídios

Suplementação:

A suplementação de maganes, por utilizar a transferrina como meio de transporte, ele pode gerar uma anemia ferropriva. (Pós VP)

Referências Bibliográficas: